小田原市 お祭り・イベント イベント情報 2021年01月15日号 ニュース 産業

地元の魚や魚屋に親しんで
「魚屋からの感謝祭」

2021/01/15

地元の魚や魚屋に親しんでもらおうと、「魚屋からの感謝祭~古き良き魚屋の世界にご招待~」が2月28日(日)まで開催中。
新型コロナウイルスの感染拡大で飲食店等への卸売りが大幅に減り、厳しい状況にある水産業の活性化のため、小田原市公設水産地方卸売市場買受人組合が中心となって実施している「Gyo(ギョー)to(トゥー)魚屋」キャンペーンの第2弾。自宅で調理する機会が増えた今こそ、地魚のおいしさや地元の魚屋の便利さを再発見してもらおうと、3つの企画を用意している。
①魚屋で魚を無料プレゼント/魚屋に来店するきっかけづくりとして、小田原周辺の魚屋で鮮魚等を配布。日時・場所は公式ホームページで決定次第、告知。
②地魚を使った食事に招待/自宅で魚料理を作り、SNSのインスタグラムにハッシュタグ「#小田原Gyo飯」をつけて投稿した人の中から、5組20人を小田原の地魚を使った食事(3万円相当)に招待。投稿の応募期間は2月7日(日)まで。
③オンライン配信/公式ホームページでプロの料理人による魚料理のレシピ、地魚の解説、魚屋の仕事の紹介動画などを配信。

詳細は公式ホームページで
https://odawara-fish-buyer.jimdosite.com

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